Vrijdag 9 en zaterdag 10 oktober vond de Strawberry Earth Fair plaats. Een sustainable festivalweekend met duurzame startups, workshops en inspirerende lezingen. De Fair vond plaats in Amsterdam Roest. Voor wie nog nooit bij Roest is geweest is alleen de locatie
al heel erg de moeite waard. Een prachtig oude industriële loods was van binnen
veranderd in een groen paradijs. - Door Hester de Jong
Strawberry
Earth is vooral kenmerkend als vooruitstrevend in het onder ogen brengen van
alle nieuwste trends op gebied van duurzaamheid. De fair was dan ook een
verzamelplek van allerlei creatieve duurzame bedrijven waarbij op elk gebied
wel een duurzame oplossing beschikbaar was. Zo was er veel duurzame fashion
(o.a Geitenwollenwinkel, Lena en Afriek),
fietsen van Roetz, kon je hapjes met
insecten proberen bij Buggz en verkocht Stadsplank snijplanken gemaakt van de
omgekapte bomen uit Amsterdam.
Bij
binnenkomst kreeg elke bezoeker een spaarkaart
waarmee je karmapunten kon verzamelen door bij de stands iets aan te
schaffen of mee te doen aan de workshops. Een volle spaarkaart inleveren bij de
stand van ASN bank
liet je kans maken op toffe prijzen zoals veel shoptegoed bij een van de
standhouders. Wat mij betreft een creatief idee om meer interactie te krijgen
met de bezoekers. Bij The Makers Lab waren de hele dag door allerlei workshops
en lezingen zoals het maken van je eigen plantenhanger (Wildernis) of het luisteren naar de
verhalen van een imker (ImkerijHortensius).
Bij The Beach kon je een katoenen tasje of t-shirt customizen door er bloemen, groenten of koffieprut onder te leggen en de kleur hiervan erin te slaan met een hamer. Hierdoor drukte de kleur af en kreeg je een heel bijzonder effect. Een heel goed idee om een origineel product te maken zonder dat je verf met chemicaliën hoeft te gebruiken!
Bij The Beach kon je een katoenen tasje of t-shirt customizen door er bloemen, groenten of koffieprut onder te leggen en de kleur hiervan erin te slaan met een hamer. Hierdoor drukte de kleur af en kreeg je een heel bijzonder effect. Een heel goed idee om een origineel product te maken zonder dat je verf met chemicaliën hoeft te gebruiken!
In de Strawberry Earth Academy expo liep je binnen in een
prachtige groene plantenkas waar je verrast werd met de allernieuwste ideeën op
gebied van duurzaamheid. Heel interessant was de expo van Studio Eric Klarenbeek, een 3D
printer waarmee door middel van gft afval en organische lijm (bijvoorbeeld uit
paddenstoelen) een lampenkap en bloempot
konden worden geprint.
Ik bezocht de fair op zaterdag en deze dag stond de Grote
Natuurquiz op de planning waarnaar ik erg benieuwd was. Het is een goed idee van
Strawberry Earth om een quiz te organiseren omdat je op een leuke manier het
publiek ook gelijk iets kunt leren. Er was hiervoor een vrolijk podium
ingericht met veel goud en glitter en overal lagen zitzakken waar alle
aanwezige kinderen al snel op aan het rondkruipen waren. Onder leiding van
Maxim Hartman en Tim van der Besten streden verschillende teams tegen elkaar,
waaronder de voor mij bekende Youth FoodMovement, Vice, Charlie + Mary en I LOVE BEEING. Elke vraag werd na afloop
ook nog uitgelegd door twee stadsecologen. Zo bleek dat er kreeften in de
grachten van Amsterdam leven en dat kurk wordt gemaakt van de schors van een
boom. Omdat deze schors weer aangroeit is het erg duurzaam, de boom hoeft
immers niet gekapt te worden!
Na de Quiz had ik ontzettend trek gekregen en besloot ik te
gaan voor zoete aardappelfrietjes en vers kokoswater. Het viel mij op dat alle gerechten
geen vlees bevatte, waardoor Strawberry Earth ook de bezoekers laat zien dat
heerlijk eten prima zonder vlees kan!
Mocht je al helemaal thuis zijn in de duurzame wereld dan
biedt de fair je de ultieme kans om te netwerken en toffe ondernemers te
spreken. Iedereen zag er dan ook tot in de puntjes perfect gestyled uit. Voor
mij was het echter de eerste keer dat ik een duurzaam evenement bezocht en als
nieuweling is het de perfecte plek om te zien hoe hot en happening duurzaamheid
is. Ik ben vol nieuwe inspiratie en ideeën naar huis gegaan.
Zien we je volgend jaar op de fair?
Zien we je volgend jaar op de fair?